2023.09.26 OSORAで暮らす
早く起きた朝は…自宅でキャンプ朝食にチャレンジ♪
気持ちのいい秋の朝♪
ちょっと早く起きた日は、キャンプをしている気分で、外に出て朝食を作って食べませんか？
いつもの朝ご飯が、楽しいイベントに大変身！
キャンプ朝食にオススメのメニューをご紹介します。
モチモチホットケーキ
いつものホットケーキが、ちょっとした工夫でもっとふっくら、モチモチに！
【用意するもの】
・ホットケーキミックス
・卵
・牛乳
・オリーブオイル
ホットケーキミックスと卵、牛乳をボウルに入れてよく混ぜます。出来上がった生地に、大さじ１杯ほどのオリーブオイルをイン！弱火にかけたフライパンやスキレットにオリーブオイルを入れ、生地を薄〜く伸ばし、表裏をじっくり焼いたら完成♪
☆ポイント
オリーブオイルを入れて薄焼きにすることで、簡単にモチモチ食感のホットケーキが作れます。甘いホットケーキが苦手な方は、完成したホットケーキにさらにオリーブオイルと塩をかけて、大人な味付けにするのもオススメです。
☆使用するキャンプギア
・スキレット
ツナマヨコーンホットサンド
野菜をたっぷり摂りたい方にオススメのキャンプ朝食です。
【用意するもの】
・ツナ缶
・マヨネーズ
・コーンの缶詰
・キャベツ
・塩コショウ
・バター
・とろけるチーズ
ツナとコーンをボウルの中で混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウをお好みで入れて味を整えます。キャベツは千切りに。食パンにバターを塗ったら、上からキャベツ、ツナマヨコーン、とろけるチーズを乗せ、もう一枚のパンで挟みます。ホットサンドメーカーに挟んで両面がキツネ色になるまで焼けたら出来上がり！
☆ポイント
大人の方はバターの代わりにカラシを塗ってもOK。キャベツの代わりに玉ねぎを挟んでも美味しいですよ。
☆使用するキャンプギア
・ホットサンドメーカー
ガスコンロで焼いてもいいですが、バーベキューコンロに火を起こすところから始めたら、アウトドア気分がさらに盛り上がります♪キャンプ場に行く前の予行練習として、お家の屋上やバルコニー、テラスで試してみてはいかがでしょうか。
